Ingin Kenyang Tanpa Gemuk? Coba Konsumsi Makanan Ini

Manusia memerlukan kalori sebagai bahan bakar untuk berkatifitas sehari-hari.

Jika tubuh kelebihan kalori, maka tubuh akan menyimpannya menjadi lemak.Nah,lemak inlah yang menyebabkan tubuh menjadi gemuk.

Semakin bayak lemak di dalam tubuh, maka seseorang akan semakin nampak gemuk. Itulah mengapa, kita harus selektif memilih jenis asupan yang rendah lemak dan kalori. Jika ingin mengurangi berat badan alias diet, yang paling penting dan mendapatkan perhatian adalah jenis makanan. Dan tentu saja olah raga. Melakukan kegiatan olah raga adalah untuk membakar kalori. Berikut ini adalah beberapa jenis makanan yang rendah lemak. Dicek ya?

1. Kentang Rebus

Sebagian orang ada yang menghindari kentang saat mencoba menurunkan berat badan, karena menganggap kandungan karbohidratnya tinggi, hal ini tidak sepenuhnya benar.
Mengapa? karena kentang sarat dengan vitamin, serat dan nutrisi penting lainnya, serta mengandung beberapa jenis pati yang disebut pati tahan cerna atau pati resisten (resistant starch).
Jenis pati ini mengandung setengah kalori dari pati biasa dan bekerja seperti serat larut dalam sistem pencernaan, sehingga akan terasa lebih cepat mengenyangkan. Dalam sebuah penelitian yang mengukur kemampuan 38 makanan untuk memuaskan rasa lapar, kentang rebus menduduki peringkat tertinggi. Jadi jangan ragu apalagi menghindari kentang ketika Anda sedang menjalani diet. Tapi ingat ya kentang rebus bukan kentang goreng!

2. Telur

Telur menjadi makanan lain yang dipandang 'kurang baik' pada sebagian orang yang menjalani diet. Padahal kenyataannya telur sangatlah sehat dan memiliki beberapa nutrisi penting dalam jumlah besar.
Sebagian besar nutrisi, termasuk sekitar setengah dari protein telur, ditemukan pada kuning telur. Telur juga merupakan sumber protein lengkap, yang mengandung sembilan asam amino esensial.
Bahkan beberapa penelitian pun telah membuktikan bahwa orang yang memilih telur untuk sarapan merasa lebih kenyang dan lebih sedikit mengonsumsi kalori sepanjang hari daripada mereka yang memilih roti untuk sarapan paginya.
Ditambah lagi pada penelitian lain membuktikan bahwa, mereka yang mengonsumsi telur dapat menurunkan indeks massa tubuh (IMT) dan berat badan yang lebih banyak daripada mereka yang makan roti ketika sarapan pagi.
Wah, tak perlu susah memilih, ternyata telur adalah makanan rendah lemak yang menyehatkan!

3. Apel

Semua orang pasti tahu bahwa buah merupakan bagian penting dari makanan sehat. Namun secara khusus dalam indeks kekenyangan makanan (satiety index), apel mendapatkan skor yang sangat tinggi, sehingga membuktikan bahwa buah ini sangat cocok dikonsumsi bagi seseorang yang ingin melakukan diet sehat. Makan apel bisa membuatmu merasa kenyang lebih lama. Namun harus diingat, untuk mendapatkan manfaat penuh dari apel harus langsung dimakan bukan diolah menjadi jus.

4. Ikan

Ikan yang kaya akan asam lemak omega-3 dapat meningkatkan rasa kenyang pada orang yang kelebihan berat badan atau obesitas. Selain itu, ikan juga sarat dengan protein berkualitas tinggi, yang dapat mengenyangkan.
Dan faktanya lagi, posisi ikan lebih tinggi dari semua makanan kaya protein lainnya pada indeks kekenyangan makanan (satiety index) dan menempati urutan kedua dari semua makanan yang diuji. Luar biasa bukan!